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びわのTeaゼリー [ 野菜ソムリエママのEnjoy ]
初夏の風物詩『びわ』が店頭に並んでいます健康のためにも旬の果物を1日200g目安に摂取しましょう。ほのかな甘味ですっきりとした後味の『びわ』をちょっとアレンジして、のど越しのよいゼリーにするのも、この時期おすすめです紅茶...続きを読む
日時: 2013-06-06 00:00:03
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手作りの豆乳ケフィア [ 香川で地震に強い長持ち住宅を創 ]
無調整豆乳にケフィアの素を混ぜて約30℃の状態で24時間置いておくと…じゃん! ゼラチンなど使ってないのに、絹ごし豆腐のようななめらかなケフィアが出来上がり~ )^o^(味の方はさすがに酸っぱいので、メープルシロップとか、てんさい糖...続きを読む
日時: 2012-02-21 19:00:03
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手作り チーズケーキとクレマカタラーナ [ origram ]
...続きを読む
日時: 2012-02-14 22:07:16
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ミルクレープイチゴケーキ [ origram ]
手作りケーキの回にコメントをいただいたので以前作ったミルクレープ型のイチゴケーキもUP切るとミルクレープの層が出てきます。...続きを読む
日時: 2012-02-14 15:24:42
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さつま芋の飴だき [ 香川で地震に強い長持ち住宅を創 ]
月に一度のお楽しみ給料日こちら を参考に 事務所でさつま芋の飴だきを作りました! 温度調節がちょっと難しいんですが見事カリッカリに仕上がりました。主人の従兄さんから頂いた鳴門金時は絶品なんですよ~。トロっとした大学芋も美味...続きを読む
日時: 2012-01-20 21:22:24
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さつまいもの飴だき [ 香川で地震に強い長持ち住宅を創 ]
月に一度のお楽しみ給料日こちら を参考に 事務所でさつま芋の飴だきを作りました!温度調節がちょっと難しいんですが見事カリッカリに仕上がりました。主人の従兄さんから頂いた鳴門金時は絶品なんですよ~。トロっとした大学芋も美味し...続きを読む
日時: 2012-01-20 21:17:51
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中秋の名月 綺麗な満月を・・ [ 星空 ]
我が家的イベントをしました・・飲みながら 食べながら 月見しながら・・昨夜来の 夜と違うのは 今宵は 雲が多い・・かぴぱらは 病人ですから お酒は飲みません・・ いっぱいついでちょうだい・・かーちゃん・・あんた...続きを読む
日時: 2011-09-12 23:44:06
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ブルーベリーは目に優しいそうです。 [ オゥル殿下の森 ]
今日は、ブルーベリージュースをご紹介します。IHクッキングヒーターなら鍋肌があまり熱くならず底面だけが熱くなるので、こびりつく事なくジャムを作る事が出来ます。材料(4人分) ブルーベリージャム 大さじ3~4 バナナ 1/2本 ...続きを読む
日時: 2011-08-12 12:15:01
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つめた〜い、シャーベット! [ オゥル殿下の森 ]
今日は、メロンシャーベットをご紹介します。猛暑続きで冷たいものがほしいですね。材料(4人分) メロン 1/2個 (メロン汁・カップ1・1/2) レモン汁 1/4個分 キルシュワッサー 大さじ2 メロンリキュール 小さじ2 卵白 1個 ...続きを読む
日時: 2011-08-11 12:15:02
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ビタミンミネラル豊富な手作りジュースはいかが? [ オゥル殿下の森 ]
英明高校、甲子園初戦突破おめでとう今日は、サンライズジュースをご紹介します。IHクッキングヒーターならたっぷりのお湯もあっという間に沸騰。材料を入れていったん温度が下がっても素早く再沸騰するので、美味しくサッと茹でる事が出...続きを読む
日時: 2011-08-10 12:10:02