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さつまいものマフィンとほんのり小豆マフィン、出来ました。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
さつまいものマフィンとほんのり小豆マフィン、いかがでしょうか。どちらもタマゴ・乳製品を使っておりませんので、アレルギーのあるお子様にも安心してお召し上がり頂けると思います。ほんのり小豆マフィンは、こしあん小豆とメープルを...続きを読む
日時: 2011-01-26 16:22:24
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ふわふわの錦糸卵。玄米ちらし寿司に入っています。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
ふわふわの錦糸卵も手作りです。一枚一枚焼いて、重ねて細かく切って錦糸卵に。味も甘すぎない優しい甘さで、野菜がいっぱい入った玄米ちらしによく合います。毎日少ししかご用意できませんが、その分丁寧に作っています。取り置きも出来...続きを読む
日時: 2011-01-22 11:50:08
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里芋おいしく煮込んでます。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
今日の煮物、ゴマ和えです。里芋もおいしく煮込んでいます。煮物は里芋や高野豆腐、ゴマ和えは人参やしめじ、白菜などです。美味しい玄米と一緒にコトコト煮込んだ煮物をどうぞ。ランチとドリンクをセットにすると、合計金額から50円引...続きを読む
日時: 2011-01-19 11:17:10
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ビターチョコチップクッキー(オートミール入り)出来ました! [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
ほろにがのビターチョコと全粒粉&オートミールの香ばしさが良く合います。チョコチップクッキーです。二つ入って140円。卵・乳製品不使用なので、アレルギーのあるお子様にもおすすめです。ほろほろと香ばしいビターなチョコチップク...続きを読む
日時: 2011-01-13 15:14:38
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今日はアメリカンチェリーのシフォンを焼きました。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
どんどんケーキを焼かなければ!うれしい悲鳴です(笑)そんな訳で今日はアメリカンチェリーのシフォンです。甘酸っぱい食感とフワフワシフォンの柔らかさがベストマッチ!ホットの紅茶ともすごく相性が良さそうです。皆様にもぜひぜひお...続きを読む
日時: 2011-01-08 21:29:19
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和三盆シフォン焼けてます。まずはこのシフォンから。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
明日に備えて、ケーキを焼きました。今日最後のお客様がテイクアウトで和三盆のケーキを全部買って帰られたので、急きょケーキを焼くことに。三谷精糖の和三盆糖やあまみの塩などを使ってます。慌ててるのかピンぼけです。すみません・・...続きを読む
日時: 2011-01-07 22:15:39
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冬季限定スペシャルメニュー [ Bar velvet ]
さようなら秋。こんにちは冬。皆様、お待たせ致しました!ベルベット、冬季限定スペシャルメニューのご紹介です♪チキンとポテトのクリームパスタ鶏肉は、当店が自信を持ってオススメします、瀬戸赤どりを使用しております。この季節のじ...続きを読む
日時: 2011-01-07 12:49:07
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珈木のクリスマスイベント。スイーツプレゼント☆ [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
クリスマスイベントとして、12月21日(火)から25日(土)の間にご来店いただきましたブロガーの皆様にささやかではありますが、スイーツのプレゼントをご用意させて頂こうと考えております。プレゼントにつきましては、申し訳あり...続きを読む
日時: 2010-12-19 20:03:11
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かき雑炊 [ オゥル殿下がやってきた! ]
朝晩はかなり涼しくなってきました。暖かいものが恋しくなります。今日のレシピはかき雑炊です。海のミルクとも言われるかきは栄養満点です。かきは火を通し過ぎないように注意しましょう。IHクッキングヒーターは細かな火力調節ができま...続きを読む
日時: 2010-10-08 12:00:04
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秋の季節ごはん [ オゥル殿下がやってきた! ]
もうそろそろ新米が店頭に並んでいますね。食欲の秋です。秋の味覚を、メタボに気をつけておいしくいただきましょう(笑エビの代わりに鶏肉でもOK。盛りつけの時、彩りよく飾れば、いつもの炊き込みご飯が豪華に見えます。 IHクッキング...続きを読む
日時: 2010-09-28 13:52:50