コーヒー・ブレイク
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秋だけどアイスカフェオレ、、、 [ 古民家コーヒースタジオ＊讃岐N ]台風の影響で大きな風の埼玉です♪晴れてはいますが今日も気温が上がりそうです昨日のコーヒーは濃いめにコーヒーを淹れて温かいまま使ったアイス・カフェ・オ・レ♪コーヒーの粉は２０ｇ約１００ｃｃ抽出（いつもの半分の量でストップ）グ...続きを読む
日時: 2013-10-10 09:35:11
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コーヒー豆 アロバー志度店 試飲ができる うどん県 [ 星空 ]コーヒーの豆を売る店・・コーヒーはやっぱり豆を買って・・自宅で 手間をかけて挽くのがいいです・・殊に アロバーさんの豆を挽くと・・そうおもう・・自宅で いい香りがして・・少し苦味の効いた・・エスプレッソな コーヒーを飲む...続きを読む
日時: 2013-10-05 23:57:49
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仕上げはキャラメルシロップで [ 古民家コーヒースタジオ＊讃岐N ]一日中ハッキリしないお天気の埼玉でした♪温かいコーヒーがすっかり定着しそうですがまだ、油断は出来ない？昨日からカプチーノ風に１００均のミルクフォーマーで（ミルクフローサー）フォームドミルクを作って、、、カップの中で泡たて...続きを読む
日時: 2013-10-01 21:36:00
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スパイスシフォンで珈琲時間 [ 古民家コーヒースタジオ＊讃岐N ]秋晴れの爽やかな一日でした＾＾今日の珈琲のお供はシナモンパウダーたっぷりのシフォンでケーキです昨日、試食してもらった珈琲仲間が、シナモンと相性がいいのはアップルだね～～と、、、一言、、、そこですぐ用意できる（笑）シナモン...続きを読む
日時: 2013-10-01 21:34:10
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焼き栗ドーナツチョコ@ミスド [ 古民家コーヒースタジオ＊讃岐N ]台風接近で予定が大幅に狂って…たまたま寄った駅前のミスドでお買い上げ～(*^^*)秋のコーヒータイムにぴったり？栗の形が、斬新です～!!カットすると…中にはマロンホイップが～(*^^*)...続きを読む
日時: 2013-09-16 16:28:52
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和三盆ミルフィーユでコーヒータイム [ 古民家コーヒースタジオ＊讃岐N ]先月いつもの夏休みより少しずらして、高松に帰省したオットは、必ず、帰りに讃岐うどんと細てんをお土産に選ぶ人でしたが…最近は、若者向け？に焼き菓子なんかも(笑)☆和三盆手巻き☆ならもっと嬉しかったんですけどね～(~O~;)コーヒーは...続きを読む
日時: 2013-09-07 09:17:03
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真夏のデザート＠うちカフェ [ 古民家コーヒースタジオ＊讃岐N ]今日の埼玉は雨が突然降り出したり止んだり不安定な一日でした＾＾；先日の食べるカフェオレの続きです！こんな風になりました！！コーヒーシャーベットは甘すぎるのでクラッシュしたコーヒー氷その上に、、、バニラアイスクリームと合計...続きを読む
日時: 2013-08-08 18:23:14
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ウチカフェ＠アイスハニージンジャーコーヒー [ 古民家コーヒースタジオ＊讃岐N ]お天気がコロコロ変わる日が続きます！朝は凌ぎやすかった埼玉もだんだん蒸し暑くなってきました＾＾；先日作ったハチミツ漬けの生姜シロップを使って、、、ジンジャーシロップを一番下にクラッシュ氷炭酸水アイスコーヒーと注ぎますと、...続きを読む
日時: 2013-07-29 21:18:21
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おうちカフェのカフェ・オ・レ♪ [ 古民家コーヒースタジオ＊讃岐N ]スタバさんのコーヒーセミナーに参加して帰りに頂いた豪華なお土産の中の一つエスプレッソ・ロースト（深煎りのコーヒー豆）ドリップして作ったアイスコーヒーを凍らせて作ったコーヒー氷で作ったカフェオレ～♪アイスコーヒー添えにして...続きを読む
日時: 2013-07-15 17:47:48
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エスプレッソで作るアイスコーヒー♪ [ 古民家コーヒースタジオ＊讃岐N ]おはようございます＾＾連日軽く３５度越えの埼玉です！見るだけ？の（笑）ひえひえのアイス・コーヒーをお届けしますねアイス・アメリカーノ（風）♪なんちゃってアメリカーノです＾＾；（正確にはエスプレッソを使います）一昨日スター...続きを読む
日時: 2013-07-13 18:22:49
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