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お料理レシピ「いわしのパン粉焼き」 [ オゥル殿下がやってきた! ]
今日は、いわしのパン粉焼きをご紹介します。巻き止まりは必ず下にした状態で余熱したオーブンに入れ、焼き上げましょう。さんまやアジなどでもOKです。材料(4人分) いわし(中) 24尾 トマトの水煮 150g サラミソーセージ 50g ニン...続きを読む
日時: 2011-05-05 12:20:01
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お料理レシピ「豚肉とレタスのスープ」 [ オゥル殿下がやってきた! ]
今日は、豚肉とレタスのスープをご紹介します。レタスを加えたら、ひと煮立ちで仕上げましょう。煮てしまうと、歯ごたえが悪くなります。材料(4人分) レタス 4枚 にんじん 20g 豚肉(薄切り) 100g サラダ油 適量 酒 大さじ1 し...続きを読む
日時: 2011-05-03 12:20:01
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お料理レシピ「春菊と生しいたけのお浸し」 [ オゥル殿下がやってきた! ]
今日は、春菊と生しいたけのお浸しをご紹介します。IHクッキングヒーターはきめ細かな火力コントロールが、料理の楽しさ、おいしさを一段と引き立てます。火力調節に対して素早く反応し、保温から3kwハイパワーまで細かな火力設定が可能...続きを読む
日時: 2011-05-01 15:15:01
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お料理レシピ「鶏肉とブロッコリーのくず煮」 [ オゥル殿下がやってきた! ]
風評にまどわされず、福島・東北・関東のものを買おう!「食べよう!東日本」出荷制限していない農作物はコチラでご確認ください。今日は、鶏肉とブロッコリーのくず煮をご紹介します。IHクッキングヒーターは火加減、タイマー操作のスイ...続きを読む
日時: 2011-04-22 13:00:02
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お料理レシピ「ブラマンジェ」 [ オゥル殿下がやってきた! ]
風評にまどわされず、東北関東のものを買おう!「食べよう!東日本」今日は、ブラマンジェをご紹介します。IHクッキングヒーターは火加減、タイマー操作のスイッチもシンプルに。楽な姿勢で軽~く触れるだけ。スイッチは指1本で軽く触れ...続きを読む
日時: 2011-04-21 16:25:02
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お料理レシピ「あさりとエビの紙包み焼き」 [ オゥル殿下がやってきた! ]
風評にまどわされず、福島・東北・関東のものを買おう!「食べよう!東日本」出荷制限していない農作物はコチラでご確認ください。あさりとエビの紙包み焼きをご紹介します。IHクッキングヒーターはトッププレートがフラットだから、下ご...続きを読む
日時: 2011-04-20 16:10:01
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お料理レシピ「はと麦入り筍ご飯」 [ オゥル殿下がやってきた! ]
風評にまどわされず、福島・東北・関東のものを買おう!「食べよう!東日本」出荷制限していない農作物はコチラでご確認ください。はと麦入り筍ご飯をご紹介します。オールメタル対応の機種なら「この鍋、IHで使えるかしら?」そんな不安...続きを読む
日時: 2011-04-19 15:25:02
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お料理レシピ「くらげ・ワカメ・セロリの酢の物」 [ オゥル殿下がやってきた! ]
風評にまどわされず、福島・東北・関東のものを買おう!「食べよう!東日本」出荷制限していない農作物はコチラでご確認ください。さて、今日は、くらげ・ワカメ・セロリの酢の物をご紹介します。IHクッキングヒーターはトッププレートが...続きを読む
日時: 2011-04-18 12:05:04
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四角いシフォンケーキ。和三盆で。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
いつもはアルミのシフォンケーキの型で焼いていますが、ちょっと面白い、紙のしかも四角い型を見つけましたので焼いてみました。流し込んだ生地は和三盆のシフォンケーキの生地です。お客さまには、そのままお持ち帰り頂き、お家でまわり...続きを読む
日時: 2011-04-06 10:15:06
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おすすめレシピ「海老のベニエと菜の花サラダ」 [ オゥル殿下がやってきた! ]
海老のベニエと菜の花サラダをご紹介します。エビなど油の飛び散りやすい素材は、キッチンペーパーをかぶせることで油はねを防ぐことができます。(油はねしてもサッと一拭き。キレイにラクラク汚れを拭き取ることができます。)材料を続...続きを読む
日時: 2011-03-12 13:15:03