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今日はご飯が無くなってしまいました。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
ランチ、たくさんのご来店有難うございました。おかげさまで玄米ご飯が無くなってしまいました。(まかないで食べる分も無いじゃないか!(笑))今日のカボクはいかがでしたでしょうか?またご感想・ご意見などありましたら宜しくお願い...続きを読む
日時: 2011-04-15 17:41:32
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今日の煮物・ゴマ和え。原木椎茸が肉厚で美味しい。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
今日のランチにお付けしている煮物とゴマ和えです。煮物は、レンコンと原木椎茸、人参、高野豆腐など。ゴマ和えは、菜花とシメジ、コーンなどダシも入っておいしく和えています。玄米中心のお野菜たっぷりランチ、あなたの体の事を考えて...続きを読む
日時: 2011-04-15 12:15:04
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桑の実がなってる。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
カボクのお店の前にある花壇に、桑が植わっていますが今日見たら小さな実がついていました。茶杜さんのマスターならジャムにするんでしょうね。ふふ。カボクの場合は、鳥さんたちにツイバミツイバミされてなくなってしまいそうです。今日...続きを読む
日時: 2011-04-15 09:52:41
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午後はまったり和風のスイーツで。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
今日のカボクのランチはいかがでしたでしょうか?なんとなく「アボカ丼」がオンパレードだったような印象です。「アボカ丼」もうお試しいただけましたか?肉厚で旨味たっぷり塩江産夏田さんの原木椎茸を使って、熟した食べごろのアボカド...続きを読む
日時: 2011-04-14 18:03:18
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今日はワッフルがたくさん出ます。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
新学期が始まったり入学式があったり、色々と忙しい春です。カボクのお客様も正装されている方が多くおられるようです。式の帰りだったりするんでしょうかネ。そんな式典などとは(おそらく)無関係だと思いますが、今日のカボクはワッフ...続きを読む
日時: 2011-04-13 15:37:03
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+.(人´Д`*).+゜.カボクの生け花。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
皆様お花見はもう行かれましたか?庭の桜が桜吹雪のようになって舞って舞って・・。誰が掃除を・・(笑)。今週のカボクの生け花です。明るい春らしい感じです。春はたくさんのお花が出てくるので選ぶのも生けるのも楽しくなりますね。自...続きを読む
日時: 2011-04-13 09:37:19
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これが黒トマト!? [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
カボクのお客様からいろいろな種類のトマトを頂きました。新鮮そのものでお味は勿論なのですが、注目すべきは色でしょうかね。手前の赤黒いトマトは俗に黒トマトと言われているモノだそうです。はじめて見ました・・。炭のように黒いかと...続きを読む
日時: 2011-04-12 18:12:52
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日向夏のパウンドケーキ、焼きたてです。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
前回作ったパウンドケーキ、無くなってしまったので追加です。甘酸っぱい柑橘系の香りがさわやかな、しっとり食べやすいパウンドケーキです。店内のショーケースに入れて販売しておりますので、ご自由にご覧下さい。アルミのケースに入れ...続きを読む
日時: 2011-04-12 09:52:10
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ケーブルテレビさんが。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
高松ケーブルテレビさんが取材に来てくださいました。カボクの生い立ちなどから、たくさんお話をしてしまいました。チャンネルガイドの五月号に掲載して頂く事になっております。ご加入のお家には届くチャンネルガイド、皆様どうぞお楽し...続きを読む
日時: 2011-04-11 16:19:49
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今日の煮物とゴマ和え。もりもりお野菜。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]
週末の土曜日、あたたかい週末ですね。お花見もそろそろ行けそうです。お出かけの際には、カボクの「玄米ちらし寿司」をご利用下さいませ。煮物やゴマ和えと共に、お花見にも大活躍すること間違いなしです。(たぶん)今日の煮物とゴマ和...続きを読む
日時: 2011-04-09 10:25:56
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