グルメ おいしい☆

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• 　お豆腐　もう一つの凝固剤　？　あさイチ　番組から [ 星空 ]

  ゲストが　女優　篠崎さん　京都めぐり・・嵯峨野の　お豆腐屋さんで　お気に入り・・ぷるんぷるん　の　お豆腐に出会って・・・パクパク　ご試食されて　おいしい　と　いうていました・・お豆腐は　壊れにくい　つぶれにくい・・カピパ...続きを読む

  日時: 2011-09-15 10:32:03

• アマランサス・クッキー完成～！ [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  アマランサス・クッキー完成しました。卵・乳製品はもちろん使っていませんが、今回は小麦粉も使っていません。アマランサス・アーモンドプードル・てんさい糖・菜種油などで作っています。何度も試行錯誤の末の完成度の高さです。みんな...続きを読む

  日時: 2011-09-13 11:53:17

• 中秋の名月　綺麗な満月を・・ [ 星空 ]

  我が家的イベントをしました・・飲みながら　食べながら　月見しながら・・昨夜来の　夜と違うのは　今宵は　雲が多い・・かぴぱらは　病人ですから　お酒は飲みません・・　 いっぱいついでちょうだい・・かーちゃん・・あんた...続きを読む

  日時: 2011-09-12 23:44:06

• お味噌がミソのシフォンケーキ [ 香川で地震に強い長持ち住宅を創 ]

  長らく更新できなくてスミマセン。さぁ～て、久々の記事はもちろんスイーツペンションとまとさんの新作「みそシフォンケーキ」です。画像はお借りしていますとまとさん手作りの美味しい田楽みそがふわっと香って絶妙なお味です。道の駅し...続きを読む

  日時: 2011-09-11 14:33:35

• ゴーヤ（自宅　さぬき市）とジュース [ 星空 ]

  ゴーヤ　で　毎年　テラスを　カバーして・・真夏の日照を避けてきました・・ゴーヤ　ジュースを長くやっています・・   下の写真は　見えにくいところに　できて　取り忘れ・・この黄色い方が　苦味がなく　ポロポロ...続きを読む

  日時: 2011-09-09 12:04:42

• スポンジが！・・・？ [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  懲りずにちょこちょこ改良しながら卵・乳製品・小麦粉を使わないお誕生日ケーキ（しかも美味しい）を作ろうとしておりますが。この前のスポンジはかなりいいセンいっていました。ふふふ。お！これを横に切腹して！３段くらいにして！豆乳...続きを読む

  日時: 2011-09-09 10:17:01

• 甘党の店　か　ま　ど　丸亀町　高松市 [ 星空 ]

  ときどきは　お邪魔する　お店です・・写真にするのを　忘れて　食べてしまって・・ああぁ・・・と・・いそいでカメラを出しました・・ これは　お店の陳列から・・  階段が好きで　良く撮ります・・上から撮...続きを読む

  日時: 2011-09-08 14:41:48

• ［Ｓａｃｈｉ］で夢ケーキ親睦会 [ おいしいもの日記 ]

  昨日の続きです夢ケーキの本は少し前に読んで「菓子屋が変われば世界が変わる」という言葉に食に関わっている私としてはほんとうに感動していましたのでその著者清水慎一さんのお話がきけるというお知らせに即参加希望のメールを送りまし...続きを読む

  日時: 2011-09-06 21:07:10

• レーズン・バターケーキ出来ました。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  さぬきの夢２０００使用、卵牛乳バターたっぷりでしっとり美味しく仕上がりました。ちろりん村から入手した甘酸っぱいレーズンとちょっぴりブランデーの香りで大人使用のケーキです。このケーキ、ファンが数人いらっしゃいまして「いつ作...続きを読む

  日時: 2011-09-03 10:45:03

• 島では・・ [ おいしいもの日記 ]

  この夏はブロガーのにゃんこカフェさんや塾長さんが名古屋に行かれたようですねそしてやはり名古屋名物定番の手羽先・ひつまぶし・矢場カツなどを召し上がったようですねやはりたまに行かれるのでしたら是非・・・・あと私のお勧めは山本...続きを読む

  日時: 2011-09-02 22:25:01

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