グルメ おいしい☆

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• 石窯ピザ＆プリン [ おいしいもの日記 ]

  今日はピザ焼き体験のお客様が見えました保育園の運動会が昨日だったのでお母さんと一緒にかわいいお客様が楽しく生地をこねたりたたいたりお姉ちゃんはたくさんお料理ができました　今日はお子さんがみえるのがわかっていたので普通にピ...続きを読む

  日時: 2011-10-03 20:03:13

• 新米 [ 香川で地震に強い長持ち住宅を創 ]

  昨日、義父が育てた米（ヒノヒカリ）を収穫しました。微力ながら、おかみも稲刈りを手伝いしました。今日脱穀して、早速炊いてみました。半透明で、とっても美味！昨日獲れたばかりの米を翌日味わうなんて贅沢な気分です...続きを読む

  日時: 2011-10-03 17:32:57

• 秋のフレンチ～ [ おいしいもの日記 ]

  ＮＨＫマリンウエーブカルチャーやさしいテーブルマナー～秋のフランス料理とテーブルマナー～好評のうちに終了いたしましたシャンピニオンのクリームスープカプチーノ仕立てシャンピニオンってフランス語でマッシュルームのことなんです...続きを読む

  日時: 2011-10-01 21:03:39

• 松茸＆まこもだけサミットに向けて・・・ [ おいしいもの日記 ]

  今日は徳島県三好市にあるレストラン「太陽がいっぱい」に伺いただ今帰りましたこのオーナーは「ルネサンスの会」という休耕地で菜の花作って油を採ったりそばを育ててそば打ちをしたりいろいろな活動をされています先日「まこもだけを栽...続きを読む

  日時: 2011-09-27 20:50:18

• 美食会＆テーブルマナー [ おいしいもの日記 ]

  先日は詫間町粟島の「リフレッシュ　レディー」の皆様とおいしいお食事をいただきながらのテーブルマナーレッスンをさせていただきました粟島の皆さんとは毎年2回お料理をご一緒させていただいていますのでお顔はわかるのですけどお名前...続きを読む

  日時: 2011-09-26 19:58:32

• ザ・リッツカールトンでランチ [ おいしいもの日記 ]

  新しいパソコンがきましたすごく進化していますただすべての記録がなくなり再スタートブログのことを心配していましたけど大丈夫なのですねさてアップと思いましたら写真をアップするのにまずデジカメのインストールから・・・・やれやれ...続きを読む

  日時: 2011-09-24 21:25:04

• 瀬戸ジャイアンツーぶどうの品種 [ 星空 ]

  頂き物の　ぶどう　の　名前が　瀬戸　ジャイアンツ　新しいぶどうの品種・・全国の　農業　の品種が　次々と　・・できて　いいことです・・でも　どれもこれも　ヒットするとは・・限らない　辛抱と　頑張りが　必要です・・　 冷蔵庫...続きを読む

  日時: 2011-09-22 22:28:09

• あさいち　燻製料理　初心者向き・・ [ 星空 ]

  大変良かったから　紹介します・・燻製の　初心者は　　ゆでたまご　ソーセージ　肉じゃが　の残り物　などの　味が付いているもの・・油気のあるもの・・いぶすものは　さくら(日曜大工の店にアル）詳しくは　ＴＶを見てください・・お...続きを読む

  日時: 2011-09-20 23:32:09

• 月見団子を　連夜　食べて・・ [ 星空 ]

  今宵は　月齢が　１７　です・・すこし　欠けてきました・・ 毎日　同じ　お　団子を食べて　あきないで？？かーちゃんは(妻）　不思議そうに言う・・戦中戦後　（Ｓ　２０年前後）　毎日が・・大変でした・・ １４０...続きを読む

  日時: 2011-09-16 00:03:48

• テーブルマナーレッスンで頂きました・・ [ おいしいもの日記 ]

  先日テーブルマナーレッスンスキルアップⅡをさせていただきましたこのレッスンはＮＨＫマリンウエーブカルチャーで5月にさせていただいたお昼の方が6月にスキルアッっプレッスンをしたいとご希望があって6月のスキルアップレッスンをさえ...続きを読む

  日時: 2011-09-15 21:07:48

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