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山の幸＆海の恵みご飯 [ おいしいもの日記 ]我が家の晩ご飯今日は山の幸＆海の恵みいっぱいです山の幸はたらの芽・よもぎ・雪の下・桜の花・三つ葉（家の庭で採りました）海の恵み天貝（家の下の海で掘りました）たこ飯・ままかりの桜葉漬け・桜えび（先日下津井で買いました）メニ...続きを読む
日時: 2008-04-24 18:19:46
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豆腐のハンバーグ [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 またまた息子の 『豆腐がいい』 と言うリクエストにお答えして 今日も母は頑張りました 【 豆腐のハンバーグ 】 材料 豆腐 １丁 卵 １個 鶏挽肉 100ｇ 塩 ...続きを読む
日時: 2008-04-23 02:09:58
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わかめとイカの炒め物 [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 先日出てきた本 簡単 健康食 の中から 歯と骨を丈夫にする料理 年を重ねるごとに 不安になる 骨粗しょう症 骨粗しょう症にならないように 気をつけたいものです 【 わかめとイカの炒め物 】...続きを読む
日時: 2008-04-22 09:43:52
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かぼちゃの煮物 [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 冷蔵庫に づ～と入ったまま有るかぼちゃ 悪くならない内にそろそろ使わないとね 【 かぼちゃの煮物 】 材料 かぼちゃ 半分 鶏挽肉 100ｇ 醤油 小匙1 みり...続きを読む
日時: 2008-04-21 00:13:30
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簡単いちごミルクゼリーの作り方 [ おいしいもの日記 ]いちごがお安くなりましたねそれもつぶすので小粒の安いもので十分です今日は簡単にできるいちごミルクゼリーの作り方をお教えします材料いちご 200g牛乳 200g砂糖 40gゼラチン大匙1水 大匙3作り方小さなボールに水を入れ...続きを読む
日時: 2008-04-20 15:31:04
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あじの揚げ漬け [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 毎週土曜日は ＰＣ講座のため遅くても６時半には家を出なければなりません それまでに夕食はテーブルの上にちゃんと並べておかなければ しかもすぐに食べるかどうか分からないので 冷めてても頂ける物 出...続きを読む
日時: 2008-04-20 03:05:07
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かれいの煮付け [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 今日久し振りに用があって友達と三越へ行きました 地下食料品売り場のお菓子コーナー スポーツ交流会の参加賞選びです 予算に合わせて いくつかの候補を選び 決定は 参加人数も決まってから・・・・ ...続きを読む
日時: 2008-04-18 22:52:29
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ヘルシー弁当&生夏みかんジュース [ おいしいもの日記 ]今日もさらだ・クラブはお花見弁当を作りましたお天気は曇りでしたがせっかくなので紫雲出山でいただきました徳島の池田・善通寺・観音寺・三野・大野原といつもはトライアングル館でお料理をしているかたですが一度我が家にきてみたいと...続きを読む
日時: 2008-04-18 18:49:45
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豆腐の香り焼き [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 トライアスロンをしている息子 食べ物の注文が多い ちなみに 普段のお弁当 果物にしてとか 野菜だけでいい とか これでは力も出ないだろうと おやつとか 菓子パンとかも入れてると 『入れてるか...続きを読む
日時: 2008-04-17 20:08:18
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牛肉とほうれん草の卵炒め [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 時々目の前が真っ暗になるという主人 貧血と診断されてその後薬がなくなっても病院に行くでなく 症状は改善されないまま それでも病院に行かない 仕方なく知り合いに進められたサプリメントを飲ませた そ...続きを読む
日時: 2008-04-16 22:37:42
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