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五目豆 [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 豆料理 と言うリクエストにお答えして 納豆を買ってきました でもそれだけではねえ そこで 【五目豆】 材料 大豆 こんにゃく にんじん ごぼう こぶ たけのこ ちくわ ...続きを読む
日時: 2008-05-11 00:14:00
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たけのこの玉揚げ [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 先日貰って帰ったたけのこ はやく使わなきゃ と思って 今日は 【たけのこの玉揚げ】 材料 ゆでたけのこ （根の固い所でよい） 300ｇ 鶏挽肉 150ｇ 卵 ...続きを読む
日時: 2008-05-09 23:28:27
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お家で高級ステーキを焼く [ おいしいもの日記 ]息子が帰るとメールがあったので一人暮らしで頑張っている息子にたまにはステーキでもご馳走しようとお肉屋さんに出かけました皆さんはお肉は、はどんなお店で買っていますか？私は最近までお肉はコープが安心と思いほとんどお肉はコープ...続きを読む
日時: 2008-05-09 14:26:08
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じゃがいもと野菜の炒め物 [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 今日は友達の家に6時近くまで手芸をしに行ってました あわてて 帰りにスーパーで 早くできるもの で 魚（カレー）を買い 手っ取り早く煮付けに 行く前に家に有る食材ですぐ出来るように下準備してお...続きを読む
日時: 2008-05-08 22:43:50
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なんとか、トマト鍋 [ あっこっこ日和 ]この間、御意で食べたトマト鍋を思い出しながら自己流で作ってみました。なんとか、トマト鍋になったかな。とかいいながら、自分では、大満足なのですが!(^^)!玉ねぎとごまダレと粉チーズの組み合わせがたまりません今度、玉ねぎ鍋作って...続きを読む
日時: 2008-05-08 22:33:17
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揚げだし豆腐 [ まんまるの料理一品 ]まんまる 今日の料理一品 又々息子のリクエスト 豆腐料理 今回は出汁をシメジのくずあんにしてみました 【揚げだし豆腐】 材料 木綿豆腐 ２丁 小麦粉 少々 卵 １個 シメジ 1パック だし汁 ...続きを読む
日時: 2008-05-07 01:07:06
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あさりの炒め物 [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 昔子供が小さい頃はよくアサリを掘りに近くの海に行きました 最近全然です シーズンになると海のそばだった会社へ行ってた頃 窓から 裏の海岸で掘ってる人をよく見かけましたが 今は行こうという気にな...続きを読む
日時: 2008-05-06 10:47:46
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かつおのタタキの作り方 [ おいしいもの日記 ]連休最終日ですね皆さんはどのように過ごされますか？私は今から舅の傘寿のお祝いにカサデルマール行きますその前に「東山魁夷」美術館で絵画鑑賞・・私の大好きなコースに両親、主人の妹夫妻、主人の弟夫妻をご案内しますお天気もよく美...続きを読む
日時: 2008-05-06 08:24:56
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たけのこ三昧 [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 松山の姉の所で筍を堀ってきました そういえば去年は たけのこ堀でクワの柄を折ってしまった事を （その時の日記です クリックしてみてください） 思い出しました 今年...続きを読む
日時: 2008-05-04 22:15:17
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めばるのから揚げ甘酢あん [ まんまるの料理一品 ]まんまる今日の料理一品 久し振りの日記です 松山に行った時 兄が釣って来たメバル すぐに調理して冷凍保存していました そのメバルを使って 【メバルのから揚げ 甘酢あん】 材料 めばる 塩 こしょう...続きを読む
日時: 2008-05-03 21:27:55
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