グルメ 料理レシピ おうちで簡単料理！

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• 蓮根とソーセージの梅ポン酢炒め　 [ ☆ ミーハー的生活☆ ]

  　（材料　２人分）　 蓮根　１節　 ソーセージ　３～４本油　適宜大葉　　適宜ポン酢　適宜　梅肉　　適宜 １　蓮根の皮を剥いてスライスする（少し厚めがオススメ）２　ソーセージを斜めに３~4等分する３　油を熱し蓮根とソー...続きを読む

  日時: 2008-10-01 18:50:44

• モンブラン＆ドリアン [ おいしいもの日記 ]

  今日はくにた幼稚園のママさんグループやむやむくらぶ皆さんのご希望でモンブランチキンドリアサラダを作りましたモンブランはケーキ生地を焼きその上に生クリームをのせ栗のペーストを牛乳で伸ばしラム酒をいれて搾り出したマロンクリー...続きを読む

  日時: 2008-10-01 15:00:48

• ハンバーグステーキ [ まんまるの料理一品 ]

  　まんまる今日の料理一品　今日は朝から庭の草引き　雨で土地が柔らかくなっているうちにと思って　狭い庭ですが結構しんどい　伸びた木を切ったり　落ち葉をかき集めたり　頑固にはびこる草を抜いたり　　汗びっしょり　終わったのがお...続きを読む

  日時: 2008-09-21 23:39:44

• さつまもとりんごの甘煮 [ まんまるの料理一品 ]

  　　まんまる今日の料理一品　今日は癌予防の料理から　最近癌と診断されたお友達のために作ってみました　なってからでは遅いのですが　少しでも早くよくなって欲しい願いを込めて・・・・　　　【さつまいもとりんごの甘煮】　材料　　...続きを読む

  日時: 2008-09-20 11:56:15

• 結び昆布と厚揚げ　ごぼうの煮物 [ まんまるの料理一品 ]

  　　　まんまる今日の料理一品　夏の間に痛んだ毛髪　今日は　髪を美しくするための料理【　結び昆布と厚揚げ、ごぼうの煮物】　材料　　昆布　　ごぼう　　厚揚げ　　だし汁　　　酒　砂糖　醤油　　こんにゃくと　　かまぼこは　　冷蔵...続きを読む

  日時: 2008-09-17 23:17:26

• お月見より団子！！ [ ☆ ミーハー的生活☆ ]

  今夜は、お月見。月より団子！の私と娘は、早速作ってみましたよ。真っ白いお豆腐160g+白玉粉150gをただコネコネするだけなんです。沸騰したお鍋で、3分茹でれば出来上がり。流水で冷まし、器に盛りました。きび砂糖シロップが合う気がし...続きを読む

  日時: 2008-09-14 16:29:03

• さんまのしょうが煮 [ まんまるの料理一品 ]

  　　まんまる今日の料理一品　秋です　さんまが安くて　丸々肥ってて　とっても美味しい！　今日は圧力鍋でしょうが煮にしてみました　柔らかくて　骨まで食べられます　カルシュウム満点！　【さんまのしょうが煮】  材料　サ...続きを読む

  日時: 2008-09-14 12:08:03

• 豚肉のアーモンド揚げ [ まんまるの料理一品 ]

  　　まんまる今日の料理一品　ＮＨＫテレビで毎朝放映されている　　　《　街道テクテク旅　》　四元奈生美さん　四国８８ヶ所参りをしている　今愛媛県巡っていて松山市　懐かしい故里とあって見てて力が入ります　昨日　と　今日は　松...続きを読む

  日時: 2008-09-12 16:15:27

• ぎせい豆腐（あんかけ） [ まんまるの料理一品 ]

  　まんまる今日の料理一品　今日は先日男性料理教室で作った中から一品　【ぎせい豆腐（あんかけ）】 　材料　木綿豆腐　1丁　　　　　　　（300ｇ）　豚挽肉　　50～60ｇ　にんじん　30ｇ　ひじき（もどして）20ｇ　卵　　　　　　2個　...続きを読む

  日時: 2008-09-10 08:41:39

• 塩昆布は、エライ！！ [ ☆ ミーハー的生活☆ ]

  ～豚肉と人参の塩昆布炒め～（材料　２人分）　１０分豚ばら　　　２００ｇにんじん　　１/３本塩昆布　　　大さじ２～３酒　　　　　　適宜こしょう　　　適宜醤油　　　　 大さじ１サラダ油　　適宜１　にんじんは短冊切り、豚も食べや...続きを読む

  日時: 2008-09-08 19:06:29

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