グルメ 料理レシピ おうちで簡単料理！

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• ひや汁そうめん＆茄子の田楽 [ おいしいもの日記 ]

  暑くなりましたえんじょいクッキングで夏のメニューを作りましたひや汁確か宮崎県の郷土料理だと思いますがご飯ではなくそうめんにかけましたアジの干物を焼きすり鉢に味噌をぬりガスに逆さにしてのせて味噌を焼きその中にアジ身をほぐし...続きを読む

  日時: 2009-06-19 17:33:56

• チャイ [ おいしいもの日記 ]

  紅茶教室に行っていたときチャイをいただいてとてもおいしかったのですけどたくさんの香辛料を揃えるのが大変だなあと思っていたらカシボニさんにティーパックのチャイがありました紅茶カルダモンブラックぺッパーシナモンジンジャークロ...続きを読む

  日時: 2009-06-14 16:48:36

• 豆腐のめんつゆトマトかけ [ おいしいもの日記 ]

  先日の奥園としこさんの講演会でお聞きしたお話をヒントに作ってみました豆腐のめんつゆトマトかけ豆腐を食べやすい大きさに切りめんつゆにトマトを5mm角に切って混ぜ豆腐にかけるねぎの小口切りをのせれは出来上がり今晩にでもお試し下...続きを読む

  日時: 2009-06-11 16:46:18

• カレーライスに卵を入れたら～ [ 星空 ]

  久しぶりに、卵をかけ～～なんと黄身が（卵黄）が二個はいっていたよ～～高松市一の宮　産直　菜の花で１５ヶ入りを買ったら・・今夜はサラダでなくて～イカ・糸コンニャクなどの和え物・・ラッキョウを食べました・・フクシン漬けでなく...続きを読む

  日時: 2009-06-08 22:15:02

• 焼きたてパンお届けします [ おいしいもの日記 ]

  お友達のご主人が拳法の先生で今日は朝から清掃活動をして終わった時に焼きたてパンを食べさせてあげたいと注文がありあさ4時に起きて焼きましたりんごパンウインナーパンオニオンベーコンパンマヨコーンパンきな粉揚げパン合計80個先ほ...続きを読む

  日時: 2009-05-31 10:36:18

• 今夜のおうちごはん〜グラム29円！〜 [ ラジオＤＪゆっちの着物と音楽と ]

  今夜のおうちごはんは、なすと鶏ひき肉の中華炒めと、だしまき卵、すまし汁でした。食べ切れなくて明日は丼に入れます。スーパーで、宮崎県産の鶏むね肉が、グラム29円でした。ありえなーい！位、安いですよね？私は肉やさんでビニール袋...続きを読む

  日時: 2009-05-25 23:18:50

• かつおのタタキ＆鯛の昆布しめ我家風 [ おいしいもの日記 ]

  かつおがおいしい季節ですねこの季節お家でかつおのタタキを作ってみませんか最近ではスーパーでもかつおを半身で売っていますそれを使うと簡単です半身の真ん中にある血合いは除いて背側と腹側の2本にします後はあれば金串を3本末広に打...続きを読む

  日時: 2009-05-24 19:00:02

• マジカル節約レシピ♪ [ ラジオＤＪゆっちの着物と音楽と ]

  水曜日のお昼のＦＭ番組「ＦＭ８１５　Happy Station」の中でご紹介した簡単料理レシピをご紹介します。番組では、日々の生活で実践する節約術やウラ技、週に1度の着物生活を通して感じたおしゃれなリメイクや手作り、生活を楽しみながら...続きを読む

  日時: 2009-05-24 02:02:48

• マジカル節約レシピ♪～カンタン酢鳥～ [ ラジオＤＪゆっちの着物と音楽と ]

  水曜日のお昼のＦＭ番組「ＦＭ８１５　Happy Station」の中でご紹介した簡単料理レシピをご紹介します。番組では、日々の生活で実践する節約術やウラ技、週に1度の着物生活を通して感じたおしゃれなリメイクや手作り、生活を楽しみながら...続きを読む

  日時: 2009-05-24 01:58:55

• そら豆と海老ご飯＆そぼろひじき [ おいしいもの日記 ]

  今日のえんじょいクッキングはそら豆が旬なのでそら豆と海老の炊き込みご飯そら豆を茹でたお湯で海老もゆでそのおいしい茹で汁でご飯を炊いて炊き上がったら海老とそら豆を混ぜ合わせましたお味と彩が良い1品ですそら豆も今たくさん採れ...続きを読む

  日時: 2009-05-21 17:44:06

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