グルメ 季節物

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• 考案中の「アボカド＆原木椎茸丼」最終案っぽいです。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  おいしい原木椎茸、こちらとチロリン村さんの有機のアボカド、単品でも美味しいこのふたつをどんぶりでコラボさせてしまいました。以前からこんなどんぶりを作ろうと色々模索していましたが、だいたいこんな感じでお客様にお出しできるか...続きを読む

  日時: 2011-03-08 18:30:46

• 抹茶と甘納豆のマフィン、出来ました。いい香りです。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  「抹茶と甘納豆のマフィン」出来ました。ほろにが・ちょい甘な大人のマフィンです。製菓用ではなく、飲んでもおいしい抹茶を使うのがポイントです。見た目の色は少し落ち着きますが、お茶の風味がしっかり残っておいしいマフィンになりま...続きを読む

  日時: 2011-03-08 10:58:01

• 「オートミール入りビターチョコチップクッキー」焼けました。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  テイクアウト用に焼きスイーツをいくつかご用意しています。「オートミール入りビターチョコチップクッキー」ご好評を頂いておりますので今週も焼いてみました。さっくりホロホロのクッキーです。ちょっぴりビターなチョコがアクセントに...続きを読む

  日時: 2011-03-07 14:32:40

• 挽き立て珈琲のいい香りが漂います。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  色々なブレンドを試して「珈木NO.1」を探しています。いや何種類かそういう珈琲を置けるといいかも知れません。やっぱりいい豆を使うと挽いた瞬間から香りが違います。オーガニック珈琲のちょっぴりええぶん、です（笑）。有機の珈琲は優...続きを読む

  日時: 2011-03-07 10:00:49

• 天然石のブレスレット、パワーストーンって色々あります。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  よくお店に来て下さるモンチッチさん、ありがとうございます。カボクの常連さんです。お気に入りは「（うすめの）栗入り焼き餅ぜんざい」うすめの、ってところが常連さんですね。ふふふ。モンチッチさん、最近のお気に入りはカボクに置か...続きを読む

  日時: 2011-03-06 08:26:23

• ほくほくかぼちゃ入っています。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  今日のランチにお付けしています。今日の煮物・ゴマ和え。煮物にはかぼちゃ・原木椎茸・人参・ひろうずなど。ゴマ和えにはホウレン草・しめじ・コーンなどが入っています。かぼちゃは、ビタミンＥが豊富でホルモンを調整し体を若返らせる...続きを読む

  日時: 2011-03-05 10:56:22

• まかないで飲む「薬草茶」が美味しい・・。 [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  「薬草茶」というストレートな名前の茶葉。ふふ。まかないでカボクの中で飲んでいますが、とっても美味しいです。過去ブログにもアップしていますが（「最近、薬草茶にハマっています。ドクダミ・アロエなどなど。」http://kaboku.ashita...続きを読む

  日時: 2011-03-04 09:42:34

• 平成23年 雛祭り。 [ 香川で地震に強い長持ち住宅を創 ]

  ひなケーキは毎年おばあちゃんが買ってくれますアリガトウ。むすこが保育所でというか、ほとんど先生が作った おひなさま。今年は扇形ﾃﾞｽ。お寿司は、ひと足先に土曜日に作って、いただきました。（写真は撮ってマセン）今年もみんな健康...続きを読む

  日時: 2011-03-03 18:51:51

• ひな祭りですね。カボクにも少しばかりの飾りつけ♪ [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  今日は女の子の節句、ひな祭りですね。カボクでもささやかながら飾り付けをしています。挽き立ての珈琲と共にお楽しみ下さい。生け花も春っぽくなってきました。もうそろそろ暖かくなってきますかね。日も長くなってきましたしね。お野菜...続きを読む

  日時: 2011-03-03 09:53:09

• 玄米ちらし寿司、美味しく出来ました！（つまみ食い） [ おいしい玄米と挽き立てコーヒー ]

  今日のランチはお決まりですか？カボクは毎日１１時から１５時まで三ツ星ヘルシーランチ認定のお野菜たっぷりランチをやっています。ランチタイムは禁煙ですので、小さなお子様連れの方もＯＫです！ぜひどうぞ！今日のテイクアウトに玄米...続きを読む

  日時: 2011-03-01 10:50:16

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